>> Denna artikel är exklusiv för prenumeranter på SK Premium. De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
Läs mer och boka på: http://www.sydkusten.es
Oxsvans var från början fattigmat, men idag tävlar krogar i kategorin och det mest populära receptet kommer från Córdoba. Foto: Shutterstock
Våga smaka oxsvansPublicerad 2023-01-29 06:59EXKLUSIVT SK PREMIUM Det spanska köket innehåller många traditionella rätter som tar tillvara djurets alla delar. “Rabo de toro” är exempel på en sådan. Denna fattigmansrätt gjord på oxsvans har med åren fått status som en riktig delikatess.>> Denna artikel är exklusiv för prenumeranter på SK Premium. De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
|
|
Kommentarer
Endast prenumeranter på SK Premium+ kan kommentera artiklar.