Monastrell-vin till bra pris på Carrefour

PREMIUM Monastrell är parad-druvan i Jumilla. Det är en röd druva som jag har börjat uppskatta alltmer på senare tid. Jumilla var tidigare känt för att göra enklare viner men numera produceras flera topp-viner med druvan monastrell. Här har jag provat ett mycket trevligt vin som säljs till ett bra pris, bland annat i min lokala mataffär.

Honoro Vera Monastrell 2024 är ett ungt vin där frukten är i centrum.
Vinet är vegan-vänligt producerat av Viñas Familia Gil i Jumilla, väster om Alicante. Efter jäsning i rostfria ståltankar får vinet ligga kvar ett tag innan det tappas på flaska utan lagring på ekfat. På detta sätt behålles den fräscha frukten i vinet.

I doft och smak finns blåbär, körsbär, lite kryddighet samt balanserad syra och mjuka tanniner.

Detta trevliga och lättdruckna vin kostar sju euro på Carrefour.

Björn Andersson