Spanskt recept på fransk rätt

EXKLUSIVT SK PREMIUM Få rätter förknippas så starkt med det spanska köket som “croquetas”. De frasiga kroketterna har en given plats på varje klassisk restaurangmeny. Men deras ursprung är faktiskt inte spanskt, utan franskt.

>> Denna artikel är exklusiv för prenumeranter på SK Premium. De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
Läs mer och boka på: http://www.sydkusten.es

Felicia Sundblad