Jättegott vin till ugnsbakad fisk
14 aug 2025 | 06:59PLUS Albariño är en druva som med sin fräscha syra passar extra bra till fiskrätter. Ett av områdena som denna druva trivs bäst i är Rías Baixas, vilket detta provade vin kommer ifrån. Priserna på albariño-viner varierar en hel del, men här har jag hittat ett mycket bra vin till ett rimligt pris på Mercadona.
PLUS Albariño är en druva som med sin fräscha syra passar extra bra till fiskrätter. Ett av områdena som denna druva trivs bäst i är Rías Baixas, vilket detta provade vin kommer ifrån. Priserna på albariño-viner varierar en hel del, men här har jag hittat ett mycket bra vin till ett rimligt pris på Mercadona.
Pazo de Orantes Albariño 2024 produceras av Pazo Serantellos i Pontevedra, Rías Baixas. Vingården verkar ha ett nära samarbete med Mercadona vilket förklarar det fördelaktiga priset som det säljs för.
Jag provade själv vinet till ugnsbakad Dorada. Mycket gott.
Det är ett friskt och fräscht vin med smak och doft av melon, gröna äpplen och citrus.
Kostar sex euro på Mercadona.
![]() |
Björn Andersson |
Kommentarer