Många vita druvor

VINSPALTEN När något blir så populärt som den torra, vita vindruvan Chardonnay brukar det bli en motreaktion. Det tog inte lång tid innan det bildades en grupp som gick under namnet ABC (Anything But Chardonnay – ”Vad som helst utom Chardonnay”).

I Spanien har vi också våra ABC-druvor. I Galicien i distriktet Rias Baixas finns Albariño, som Robert Parker sade att det var den enda druvan värd att tala om i Spanien. Det vin som han speciellt tyckte om var Martin Codax, som kostar cirka 9,50 euro/flskan. Andra Albariñoviner som jag dricker med förtjusning är Granbazan Amber, 10 euro, Lagar de Cervera, 9 och Veigadares 15 euro.

I Rueda är det två druvor som håller Chardonnay stången – den spanska inhemska druvan Verdejo och den franska Sauvignon Blanc. Det är här jag har hämtat vårt vita husvin – en Verdejo-blandning, Lorenzo Cachazo. Ett friskt, torrt vin till en riktigt snäll peng, 4 euro. Storebror till Lorenzo är Martivilli, en hundraprocentig Verdejo, som kostar cirka 5 euro. De gör också en Martivilli Sauvignon Blanc. Själv tycker jag dessutom mycket om Marqués de Riscal Sauvignon Blanc, 8.00 euro och två Verdejo-viner – Basa för cirka 6 euro och Belondrade Y Lurton. Den senare kostar visserligen 19 euro, men väl värd sitt pris.

På vägen mellan Murcia och Albacete ligger d.o. Jumilla. På senare år har jag märkt att där är storverk på gång. Till skillnad mot Rias Baixas och Rueda tillverkar man både vita och röda viner. De röda får jag komma tillbaka till i en annan spalt, för det är en vit som jag just har provat. Casa de la Ermita är en ny bodega, startades 1999 och gör sitt torra, vita vin på en ovanlig druva Viongier. Det är en druva från Rhone-dalen och en riktig smakupplevelse.
Detta blir mitt nya sommarvin för mindre än 6 euro.

Björn af Geijerstam