Avokado är en av de lönsammaste produkterna att odla, tack vare det relativt höga kilopriset som normalt överstiger tre euro i butik. Det lockar allt fler att producera denna subtropiska produkt. Samtidigt kräver avokadoträden stora mängder vatten, något som blivit en bristvara öster om Málaga.

Behovet av bevattning är en av huvudorsakerna till att avokadoodlingarna breder ut sig till andra områden av Málagaprovinsen, efter att från början nästan exklusivt återfunnits i La Axarquía. Det skriver Diario Sur. Allt fler odlingar återfinns i främst Guadalhorcedalen och Serranía de Ronda.

En som sett möjligheterna med att odla avokado på en relativt ny plats är den svenske entreprenören Pelle Lundborg. Han driver Finca Solmark utanför byn Carratraca, som ligger i anslutning till Guadalhorcedalen.
– Satsningen går bra. Jag har behövt lära mig många nya saker och har haft förmånen att kunna jobba på även under pandemin. För exakt ett år sedan gick den första frukten hem och ett år senare har vi byggt upp en skaplig kundkrets i Sverige och haft mer än 4.000 besökare på gården sedan starten i oktober 2018, berättar han för Sydkusten.

Men Pelle Lundborg odlar inte bara avokado.
– Vi ska inom kort plantera ungefär 900 ”udda” citrusträd längre ner i dalen. Jag har stor efterfrågan på citrus också.