Det rör sig om en reform som drivits igenom av konsumentdepartementet. Den omfattar samtliga slakthus i Spanien, omkring 700 stycken. De större slakthusen har nu en frist på ett år att installera kameror, medan de mindre har upp till två år på sig. Videoupptagningarna måste sparas i minst 30 dagar och ska vara tillgängliga vid en eventuell inspektion. Samtliga installationer ska filmas, för att garantera att slaktdjuren utsätts för så lite lidande som möjligt.

Konsumentministern Alberto Garzón (Unidas Podemos) har upprepade gånger efterlyst en hållbar och skonsam köttproduktion, något han fått utstå hård kritik för och även krav från oppositionen och en del köttproducenter om hans avgång.