Inbrottet begicks enligt El País natten till 21 oktober. Tjuvarna tog sig in i restaurangen genom ett fönster från en innergård. De ska ha gått direkt på vinkällaren, från vilken de fick med sig 132 dyrbara flaskor. Vinsamlingen uppges omfatta mer än 30.000 flaskor.

Coque drivs sedan fem år av stjärnkocken Mario Sandoval och ligger på en gata i Madrid döpt efter en känd vinproducent, nämligen Marqués de Riscal, i kvarteret Chamberí. Då restaurangen håller stängt på måndagar upptäcktes inbrottet först två dagar senare.

Policía Nacional utreder nu stölden, som tros ha begåtts av en organiserad liga. Enligt poliskällor brukar denna typ av specialiserade stölder vara beställningsjobb där tjuvarna redan har köpare till stödgodset.

I oktober 2021 blev stjärnrestaurangen Atrio, i Cáceres, också bestulen på lyxviner till ett värde av 1.648.500 euro. Bland dem en Château d'Yquem från 1806, värderad till 310.000 euro. De misstänkta tjuvarna greps senare och visade sig ligga bakom ett flertal vinstölder i olika länder. De väntar nu på rättegång.