Han menar att kombinationen av god mat, stora och många tv-skärmar och ett brett sportprogramutbud är ett efterfrågat koncept. Men Red Cloud är långt ifrån bara för sportnördar. Den som vill börja morgonen med en välsmakande frukost tillsammans med dagstidningar och nyhetssändningar har fått ett nytt stamställe.
Och den gedigna menyn med bland annat amerikanska starters, hot dogs, wraps, sallader och gourmet hamburgare med speciella tillbehör och snacks kommer säkert locka en publik som vill umgås i en ombonad, mysig miljö med sköna soffor och behaglig belysning.
Tre ägare
Bakom Red Cloud står en internationell trojka, med svenske Joakim Jonason i spetsen. Han har ett förflutet i reklambranschen och var grundare av Paradiset DDB i Stockholm. Australiensiske Carl Schafer var VD för Tetra Pak i Asien och spanske Carlos Naranjos har startat Hard Rock Café både i Europa och USA. Tillsammans brinner de för sport, mat och sällskapsliv och öppnar nu ett ställe de själva saknat. Och tanken är att de ska bli fler.
Idrottsliga godsaker
Sporten kommer också vara internationell, men självklart också innehålla speciella events som Elitserien, World cup och NHL till glädje inte minst för den svenska publiken.
Restaurangen och sportbaren är döpt efter en siouxhövding och givetvis väcker det nyfikenhet, vad är kopplingen mellan indianer och sport? Och som den slipade reklamman han är har ju Joakim Jonason ett svar på det;
– Red Cloud var en berömd indianhövding. Han symboliserar det genuin och ibland bortglömda Amerika, en sann "native American". Vi vill gärna stå för den äktheten i mat, umgänge och upplevelse!
Information:
Red Cloud
Avenida Miguel de Cervantes, 16
La Campana, Nueva Andalucía (Marbella)
Öppet alla dagar året om. Från tidigt till sent.
http://www.redcloudcafe.com
Text & foto: Lotti Ander
Kommentarer
Endast prenumeranter på SK Premium+ kan kommentera artiklar.