Det är Marbellas tvåstjärnige kock Dani García som sammankallar några av Spaniens främsta krögare på sin nya krog i det anrika hotellet, 2-6 februari.

Bland gästkockarna finns Joan Roca, från Celler de Can Roca, den trestjärniga krogen i Girona som nyligen utsetts till den främsta i världen.