Efter den populära festivalen med erotiska tapas i höstas följer kommunledningen upp med en ny matfestival i en månad som normalt är svagare för restaurangerna. Grundkriteriet är att de restauranger som ansluter sig under hela sin öppettid erbjuder en provsmakningsskål i lera samt en öl för två euro.

Syftet med festivalen är både att hylla den traditionella spanska husmanskosten samt främja restaurangsektorn.