Ett rött favoritvin med mycket smak

PREMIUM Jag skrev nyligen om Vinos de Madrid i Sydkusten. Denna vinregion runt staden Toledo producerar många trevliga och goda viner som säljs till mycket bra priser. Nyligen plockade jag fram en sådan flaska till en lite finare kötträtt. Detta vin provade jag tidigare på plats vid bodegan, och nu tillsammans med mat var den faktiskt ännu bättre.

Figueroa Uno 2020 produceras av Bodegas Figueroa i staden Colmenar de Oreja. Efter jäsning på ståltank har vinet lagrats tolv månader på nya stora franska femhundraliters ekfat. Druvor som använts är tempranillo (åttiofem procent) och cabernet sauvignon (femton procent). Ett mycket gott och smakrikt vin med en lång sammetslen eftersmak. I doft och smak hittas toner av mörka bär, läder och choklad.

På bodegan säljs vinet för enbart åtta euro och det kan även beställas för leverans inom Spanien.

Björn Andersson