Prestigevin från Torres

PREMIUM Torres viner har alltid uppskattats av mig personligen. Som en av de största producenterna i Spanien gör de en mängd olika typer av viner, bland annat några med särskild prestige. Jag har sedan länge haft en låda med detta vin i min vinkällare. Vid lite högtidligare tillfällen brukar jag ta fram en flaska för att njuta av. Denna gång var det vid min frus födelsedag.

Vinets namn Mas La Plana kan ju antyda att det är ”platt”, men det är det definitivt inte. Tvärtom är det en av de fylligaste viner som man kan köpa.

Torres Mas La Plana 2018 är gjord på cabernet sauvignon från gamla vinstockar. Vinet jag drack var från 2008 och kändes fortfarande mycket ungt och fräscht. Ett väldigt lagringsbart vin tydligen. Stor doft av mörka bär och ekfat. Mycket fylligt med smak av svarta vinbär, björnbär och mjuka tanniner. Lång och frisk eftersmak.

Detta är inget budgetvit. Det kostar cirka 80 euro.

Björn Andersson