Friskt vitt vin för varmare månader

PREMIUM När temperaturen stiger under sommarmånaderna så brukar det alltid vara trevligt med ett svalt vitt vin. En druva som passar både som aperitif och till fisk och skaldjur är verdejo. Den odlas mest uppe i Rueda, i Castilla y León. Ett sådant fruktigt och allsidigt vin hittade jag nyligen till ett bra pris i affären.

Coso Viejo Verdejo 2020 är producerat i vindistriktet Rueda. Här passar den svårodlade druvan verdejo som allra bäst. Verdejo har blivit den druva som säljs allra mest på solkusten just nu. Den fräscha syran och den fruktiga stilen gör att den passar mycket bra till maten och livsstilen här.

I doft och smak hittar vi citrus och tropisk frukt. Den fräscha syran balanseras upp bra med en lite fyllig fruktighet och en något blommig doft.

Detta trevliga vin hittade jag för endast 4,90 euro i svenskbutiken Scandi i El Rosario, Marbella.

Björn Andersson