Skribenter arkiv - Sydkusten.es

Arkiv
Välkommen till Sydkustens arkiv. Här kan du söka bland Sydkustens redaktionella material.

Fritext:

Avdelning:

Publiceringsdag (t.ex. 20031224):
-

Visar artikel 81 till 90 av 694

<< [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] >>

En ”boquerón” förälskad i Sverige

NACHO MATA. Det är svårt att börja skriva när jag vet att artikeln ska publiceras på ett annat språk och läsas av andra nationaliteter, framför allt svenskar. Det är en stor utmaning för mig. Jag känner mig lite rädd och samtidigt enormt smickrad. Jag heter Nacho Mata, några av er känner mig kanske redan, men för att presentera mig kort så skulle jag säga att jag är en ”boquerón” förälskad i Sverige! Om ni inte visste det redan, så kallas de som är födda i Málaga för “boquerones” (en typ av ansjovis).
Författare: Nacho Mata
Publicerad: 2020-09-07 06:47:00
[läs mer]

Proyecto Garnachas de España är en bodega som drivs av Raúl Acha, mannen bakom Hacienda López de Haro, i Rioja samt Matsu, i Toro.

Udda vardagsviner för corona-dagar

VINSPALTEN. När karantänen kom i mars gjorde jag som nog alla vinälskare, kollade vinskåpet. Där fanns betryggande med vin, tyckte jag. Men jag anade inte hur länge karantänen skulle vara och snart såg jag att det förekom en snedbelastning. Där fanns fler ”finviner” än ”vardagsviner”. Jag har visserligen inget emot ett mycket gott vin på en vardag, men det strider mot mitt inre att ta en Pingus till den blommiga falukorven.
Författare: Björn af Geijerstam
Publicerad: 2020-09-07 06:46:00
[läs mer]

Spanjorer är både stolta och fulla av komplex, alltför medvetna om sina brister. Stoltast är de nog över sin sociala och inkluderande livsstil, där det alltid finns tid för umgänge och alltid plats för en till vid bordet.

Faran i att ta den perfekta svenskheten för långt

CARIN OSVALDSSON. CARIN OSVALDSSON Sverige har rykte om sig i Spanien att vara bra på det mesta. Sverige har väl i allmänhet ett relativt gott rykte över hela världen, men spanjorer får verkligen något särskilt i blicken när en presenterar sig som svensk eller hänvisar till något specifikt svenskt. Jag vet inte hur jag ska beskriva det, men det är något drömskt och romantiskt blandat med glädje och nyfikenhet. De utstrålar en slags sund avundsjuka. Särskilt på Costa del Sol har spanjorerna nästan alltid haft en svensk flick- eller pojkvän, granne eller kollega.
Författare: Carin Osvaldsson
Publicerad: 2020-09-05 04:00:00
[läs mer]

Costa del Sol erbjuder en internationell och varierad miljö och visst är det Spanien, i allra högsta grad!

Är Costa del Sol Spanien?

CARIN OSVALDSSON. CARIN OSVALDSSON Jag har bott på Costa del Sol i nästan precis 17 år. De första åtta åren i Málaga stad vilket jag då ansåg var något helt annat än Solkusten. Costa del Sol är Málagaprovinsens kuststräcka och för en spanjor är det något rent geografiskt, precis som Costa Blanca, Costa de la Luz och Costa Brava. För oss utlänningar ligger det dock mer av en slags värdering i begreppet och inte alltför sällan kan det från en viss typ av människor uttalas med ett litet uns av förakt. Har jag fel?
Författare: Carin Osvaldsson
Publicerad: 2020-08-29 04:00:00
[läs mer]

Omställningen till ett nytt liv

CARIN OSVALDSSON. Alla har vi suttit i vår egen karantän och upplevelserna av denna inledningsvis mycket märkliga tid, är nog lika många som det finns personer. Jag skriver inledningsvis, för vad som verkligen kändes i både kropp och själ som ett undantagstillstånd, blev så småningom normalt. Vardag. En i skrivande stund 69 dagar lång vardag. Utan lediga dagar eller avbrott från den rutin som ganska snabbt satte sig.
Författare: Carin Osvaldsson
Publicerad: 2020-06-01 06:52:00
[läs mer]

Krönika om Coronan

LARS JOELSON. Du kanske vet att corona betyder krona eller krans och att det finns koppling till Jesus törnekrona. Törnekronan är en symbol för lidandet och nog har coronaviruset orsakat lidande. Massor av människor har dött , främst äldre och multisjuka och stora delar av världen har fått stänga igen. En farsot av bibliska mått.
Författare: Lars Joelson
Publicerad: 2020-06-01 06:51:00
[läs mer]

Arién är en lättodlad druva som ger stora skördar och växer nästan var som helst. Druvan är så populär att den blivit världens mest odlade, Trots att den bara finns i Spanien.

Den ljusaste sidan av Spanien

VINSPALTEN. När jag kom till Spanien i början av 70-talet var det spanska vita vinet inte något att hurra för. Visst fanns det de traditionella bodegorna som Marqués de Murrieta och Viña Todonia i Rioja, som lagade sitt vita vin som det röda, det vill säga med lång tid i ekfat. Det ger ett kraftfullt vin efter minst tio år och en prislapp därefter. Men ville du ha ett torrr, friskt vitt vin till din grillade sardin var du illa ute. Du kunde på sin höjd hitta en flaska Monopole från Cune i Rioja, till ett rimligt pris. I övrigt var det långt mellan ljusglimtarna.
Författare: Björn af Geijerstam
Publicerad: 2020-06-01 06:50:00
[läs mer]

Allt definitivt inte bättre förr

LENA OTTOSSON. Nu har jag fyllt år igen och ett helt gäng nya dagar ligger framför mig tills nästa gång. Vid varje födelsedag går det lite extra tankekraft åt att tänka på framtida visioner och att vårda minnen från förr, de där som blir allt mer avlägsna. Att fastna i vad som varit tycker jag att vi människor är rätt bra på, av naturliga skäl. Vår hotspejande hjärna kan ju lugna ner sig i ett härligt minne av ”det var bättre förr-tankar”.
Författare: Lena Ottosson
Publicerad: 2020-03-02 06:44:00
[läs mer]

Vindistriktet Rioja är uppdelat i tre områden och inte större än halva Öland. Det kan enkelt besökas under 1-3 dagar. Foto: Julio Aquino/Wikimedia Commons

Gamla druvor, nya viner i Rioja

VINSPALTEN. Regelbundet ber folk mig om tips på vilka spanska bodegor de kan besöka. Det lättaste sättet här på kusten är att antigen hälsa på Rickard Enkvist och hans Bodega Cezar i Gaucín eller åka till någon av bodegorna runt Ronda. Själv skulle jag rekommendera Rickard, för om han är där själv så vet jag att man får en mycket trevlig dag. Förresten, även om han inte är där själv så har han en fullfjädrad stand-in i enologen Cabañas.
Författare: Björn af Geijerstam
Publicerad: 2020-03-02 06:43:00
[läs mer]

Historien lever i Andalusien

LARS JOELSON. Hustrun och jag gjorde en bilutflykt till bodegan Cuatro Vientos, högt uppe i bergen. Efter ca 1,5 timmars körning på slingriga vägar med bråddjup på ena sidan var vi framme. Utsikten var fantastisk, med Sierra Nevadas snöklädda berg på ena sidan och vindlande dalar ner mot kusten på den andra. På vägen upp mötte vi en fåraherde med sina hundar och sin hjord. Där kommer han gående med sin stav som om tiden hade stått stilla. Så här måste väl fåraherdar ha vandrat i århundraden.
Författare: Lars Joelson
Publicerad: 2020-03-02 06:42:00
[läs mer]

<< [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] >>

Vädret i Málaga

Senaste SK

Visar artikel 81 till 90 av 694

En ”boquerón” förälskad i Sverige

Udda vardagsviner för corona-dagar

Faran i att ta den perfekta svenskheten för långt

Är Costa del Sol Spanien?

Omställningen till ett nytt liv

Krönika om Coronan

Den ljusaste sidan av Spanien

Allt definitivt inte bättre förr

Gamla druvor, nya viner i Rioja

Historien lever i Andalusien

REKOMMENDERAT PÅ SK-TV

Senaste nytt

Costa del Sol

Costa Blanca

Balearerna

Kanarieöarna

Arkivrussin

Radannonser

Fråga Sydkusten

Evenemang

Bostadsmarknaden

Exklusivt Premium