Carl-Gustaf Petersén från Bukowskis International hade denna gång sällskap av "Grillkungen" Paul Lederhausen, som bor i Marbella tillsammans med sin fru Monica. Petersén poängterade att steget mellan entreprenör och konstsamlare många gången är litet och att det finns många företagsledare i världen som är stora konstsamlare.

"Palle" har ägt alster av några av våra mest kända svenska konstnärer, som Anders Zorn och Carl Larsson, men han brinner framförallt för popkonst och amerikansk postmodernism.

Andy Warhol, Tom Wesselmanm. Jim Dine, Robert Rauschenberg samt Roy Lichtenstein, som han även kände personligen.

Startade McDonald´s i Sverige
Paul Lederhausen är framgångsrik entreprenör i livsmedels- och restaurangbranschen. Paul Lederhausen AB grundades 1961 i samband med att agenturen för den amerikanska butiksgrillen Barbeque King erhölls. Vid den tidpunkten var det ett nytt och väl mottaget koncept. Grillkungen, som företaget blev mer känt som, växte sedan genom åren till hela den skandinaviska marknaden samt Finland. Lederhausen AB såldes 1979 till Stora Kopparberg AB och huvuddelen av kapitalet användes sedan till expansionen av det nybildade (1973) företaget McDonald´s. Han öppnade kedjans första restaurang i Sverige 1973, på kungsgatan i Stockholm.

"Palle" berättade om resan till USA och hur han han en dag vid sitt första besök på en McDonald´s imponerades av konceptet och servicenivån, i jämförelse med svenska gatukök. – Det var rent och snyggt och bakom disken stod en trevlig ung man i uniform och frågade mig "What can I do for you, Sir?"

Många värderingar
Deltagarna på föredraget bjöds inte på hamburgare, men väl en cocktail efteråt. Många hade både fotografier och objekt med sig i väskor och i bagageluckan i bilen, för att snabbt få en värdering av Carl-Gustaf Petersén samt Richard Björkman, Bukowskis representant i Spanien.