Säsong för vildsparris?
29 feb 2014 | 08:05FAQ ÖVRIGT Jag undrar när säsongen för vildsparris är? Är det OK att gräva i dikeskanterna som man ser att det görs?
Dick
Expertsvar:2014-03-01 16:02:51
Säsongen för vildsparris har precis börjat. Det är fritt fram att plocka, men det krävs ett mycket vant öga för att spåra de smala rackarna, som kamouflerar sig som stickbuskar. Smaken på vildsparris är ganska bitter, jämfört med grön köpsparris och tillreds vanligast i äggröra.
Mats Björkman/Sydkusten
Säsongen för vildsparris har precis börjat. Det är fritt fram att plocka, men det krävs ett mycket vant öga för att spåra de smala rackarna, som kamouflerar sig som stickbuskar. Smaken på vildsparris är ganska bitter, jämfört med grön köpsparris och tillreds vanligast i äggröra.
Mats Björkman/Sydkusten
2014-03-02 01:11:24
Tack Mats Björkman. Nu kan jag skicka ut mor min på sparrisjakt:)). Själv kommer jag tyvärr inte tillbaks till Nerja förens 21/4.
Dick
Dick
Tack Mats Björkman. Nu kan jag skicka ut mor min på sparrisjakt:)). Själv kommer jag tyvärr inte tillbaks till Nerja förens 21/4.
Dick
Dick
