Frisk och prisvärd albariño

PLUS Några av Spaniens allra bästa vita viner görs uppe i Galicien. Rias Baixas är ett av vinområdena där man gör fantastiska viner på bland annat druvan albariño. Här är ett vin som gjorts på speciellt utvalda druvor som odlats på vingårdens mest soliga sluttningar. Albariño-druvans mest kännetecknande karaktär är den friska syran, vilket gör att vinerna passar utmärkt till fisk och skaldjur. De här druvornas soliga växtläge har gjort att vinet också fått en extra fyllighet av tropiska frukter.

PLUS Några av Spaniens allra bästa vita viner görs uppe i Galicien. Rias Baixas är ett av vinområdena där man gör fantastiska viner på bland annat druvan albariño. Här är ett vin som gjorts på speciellt utvalda druvor som odlats på vingårdens mest soliga sluttningar. Albariño-druvans mest kännetecknande karaktär är den friska syran, vilket gör att vinerna passar utmärkt till fisk och skaldjur. De här druvornas soliga växtläge har gjort att vinet också fått en extra fyllighet av tropiska frukter.

Albariño Pionero Maccerato 2022 är producerat av Bodegas Viña Almirante på druvan albariño. Vinet har lagrats en kortare tid på ekfat, vilket har gett det en extra elegans. I doft och smak kan vi känna citrus, tropiska frukter och viss mineralitet. Det är både friskt och fylligt. Vinet ska helst drickas väl kylt, men dess kvalitet gör att det fortfarande smakar gott när det har stigit i temperatur.

Kostar cirka tolv euro, bland annat vid ”svenskbutiken” SPISA i Marbella.

Björn Andersson