Svenskbodega får ursprungsbeteckning

FÖRETAGSNYTT Den svenske vinodlaren Rickard Enkvist, på Bodegas Cezar i Gaucín, har fått ursprungsbeteckning.

Hur känns det att ha fått "Denominación de Origen?”

— Det känns mycket bra! Nu har vi satt Gaucín på vinkartan och vi kan klassificera våra viner som Crianza, Reserva samt Gran Reserva.

Ursprungsbeteckningen är "Málaga" och "Sierras de Málaga". Vilken typ av viner omfattar detta?

— Málaga är den äldsta av de två beteckningarna och omfattar laglandet med sina kända, söta viner. Sierras de Málaga omfattar bergstrakterna kring Ronda. Utmärkande för dessa är nyare bodegor för röda och torra vita viner. Spaniens första “Master of Wine” Pancho Campo kallade vårt område nyligen i en artikel för “Spaniens Napa Valley”.

Vad innebär D.O. konkret för Bodega Cezar?

— Vi blir lättare att definiera och kommer nu med i internationella vinkataloger.

Har ni några spännande nyheter som du kan berätta om?

— Vi släpper inom kort en Sueños Reserva 2006 och till hösten Últimos Sueños Gran Reserva. Vi kommer även i maj att deltaga i tävlingen “Tempranillo del Mundo”, som äger rum i Stockholm. Vidare startar vi ett nytt besöksprogram, med möjlighet till övernattning. Detta har många av våra gäster efterlyst.

Får vi se Enkvistviner på Systembolaget i Sverige snart?

— Först vill jag ha en bra vinagent i Sverige.

Mats Björkman Sydkusten