Svensk restaurang byter ägare
04 maj 2004 | 08:00MARBELLA Krögarna Hans Ringsby och Timo Hamalainen har sålt restaurang La Comedia till ett irländskt par.
Restaurangen har funnits i snart sex år och har etablerat sig i Marbellas gamla stadsdel med en ständigt varierande meny med rätter från hela världen och en modern inredning. De nya ägarna tar över verksamheten från och med 11 maj och har för avsikt att behålla både restaurangens namn och nuvarande koncept. Det är samma personal även i fortsättningen både i köket och i restaurangen.
Hans och Timo stortrivs i Spanien och tänker starta ett nytt projekt så småningom.
—Först ska vi dock ta en liten paus. La Comedia har hållit oss upptagna i stort sett året om. Det har varit sex mycket fina år där vi lärt känna många intressanta personer, berättar Timo för Sydkusten.
Kommentarer