Chardonnay till fyndpris

PREMIUM Chardonnay är en av världens vanligaste druvor. Den har blivit populär genom att den är lätt att odla och har ett brett användningsområde. Den ekfatslagrade varianten har ofta en fyllig smörighet och utan ekfat blir den mera frisk och syrlig. Här är en spansk variant till förmånligt pris.

Faustino Rivero Ulecia 2021 är producerad av hundra procent chardonnay som odlats på 800 meters höjd över havet. Den har en frisk och fräsch syrlig smak med lite toner av tropisk frukt och äpple. Vinet är även lite fylligt med en aning smörighet.

Den här flaskan köpte jag i en supermarket för 4,19 euro men kan ibland hittas till ännu bättre pris. Mycket prisvärt vitt vin som passar till många olika typer av rätter med fisk och skaldjur.

Björn Andersson