Lyxig tempranillo från Ribera del Duero

PREMIUM Ribera del Duero ligger i Castilla y León, där Spaniens kanske mest smakrika viner produceras. Härifrån kommer bland annat de berömda vinerna Vega Sicilia och Pingus. Här har jag hittat ett vin med fantastisk smak till ett relativt bra pris. Vinerna i området är kända för att kunna lagras länge, och det här vinet har uppnått en perfekt mognad.

Tierras de Cair 2014 produceras av Dominio de Cair strax utanför staden Aranda de Duero. Vinet är gjort på druvan tempranillo, skördad från gamla vinstockar. Vingården drivs av berömda Familia Luis Cañas.

Doften och smaken är både stor och komplex. Här hittas toner av mörk choklad, läder, rostad ek och kryddor. Eftersmaken är lång med mjuka tanniner.

Vinet kostar cirka fyrtio euro, bland annat hos Carrefour. I Sverige kan det köpas för 519 kronor.

Björn Andersson