ARKIVET Sydkusten har den största samlingen av spanska nyheter på svenska online. Med dagliga uppdateringar finns tiotusentals artiklar inom olika ämnen och områden. Använd sökfunktionen för att hitta specifika artiklar.

Fritext:

Avdelning:

Publiceringsdag (t.ex. 20031224):
-

Vintips

Visar artikel 211 till 220 av 267

<< [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] >>

Fylligt vitt från Ribeira Sacra

PLUS. Uppe i nordvästra Spanien ligger Ribeira Sacra där druvan godello har sin främsta hemvist. Godello-druvans marknadsposition har ökat på senare tid, även om det ännu är en bit kvar till populära albariño. Här gör Adegas Guímaro vinet Guímaro Blanco.
14 okt 2021 | 04:00

Mustigt från Toro

PLUS. I Toro gör man viner på druvan tempranillo, samma som bland annat i Rioja och Ribera del Duero. Här kallas den tinta de toro och har något tjockare skal, vilket gör att vinerna ofta blir lite mer kraftiga och mustiga.
07 okt 2021 | 04:00

Ännu en favorit från Ribera del Duero

PLUS. Ett vin som jag försöker få tag i när tillfälle erbjuds är Matarromera Crianza, ett av toppvinerna från Ribera del Duero. Det finns att köpa i flera av de vanligaste vinbutikerna men kan ibland fyndas till extra bra pris i tax-free. Som brukligt är i området så är vinet gjort på druvan Tempranillo.
30 sep 2021 | 04:00

Prestigevin från Torres

PLUS. Till familjen Torres har jag en speciell relation, men det får bli en separat historia framöver. Torres är ju en stor vinproducent, även internationellt sett. Utöver de vanligaste enklare vinerna så producerar de även några mer exklusiva viner i mindre upplagor, varav Grans Muralles är ett.
23 sep 2021 | 04:00

Lyxigt från Ribera del Duero

PLUS. Sedan länge har Ribera del Duero i Castilla y León ansetts som ett av de allra bästa vindistrikten i Spanien. Strax utanför Pedrosa odlar familjen Rodero Villa sina tempranillo-druvor till prestigevinet Pago de Los Capellanes Tinto Reserva.
16 sep 2021 | 04:00

Läckert vin från Ronda

PLUS. I Ronda finns numera många duktiga vinodlare och där återfinns flera av mina lokala favoritviner. Här ligger Bodega Doña Felisa, som gör vinet Encaste på druvorna Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Encaste är annars ett begrepp som används inom uppfödning av tjurar till tjurfäktningar.
09 sep 2021 | 04:00

Monastrell - druvan med tjockt skal

PLUS. Druvan Monastrell odlas numera mest i södra Spanien men härstammar ursprungligen från Katalonien, där den tidigare kallades Murviedro. I Frankrike kallas druvan Mourvédre. Namnet Monastrell kommer för övrigt från latinska monasteriellu, som betyder kloster.
02 sep 2021 | 04:00

Toppvin från Priorato

PLUS. Ett av de numera hetaste vindistrikten i Spanien är Priorato. Sedan åttiotalet har många kända vinprofiler etablerat sig här med vingårdar. Flera av Spaniens bästa och mest exklusiva viner kommer härifrån.
26 aug 2021 | 04:00

Torr Oloroso till tapas

PLUS. Sherry Oloroso finns i både torrare och sötare varianter. Den torra tycker jag passar utmärkt till många varianter av tapas. Bodegas Barbadillo i Sanlúcar de Barrameda är en av de främsta producenterna av Manzanilla och gör såklart även en Oloroso.
19 aug 2021 | 04:00

Godello från Galicien

PLUS. En vanlig druva uppe i nordvästra Spanien är Godello. Den ger lite fylligare viner än den annars så populära druvan Albariño. På det viset kan vinerna passa till mera kraftiga fiskrätter och även till kött.
12 aug 2021 | 04:00