Tortilla de patatas - en folkrätt

EXKLUSIVT SK PREMIUM En av de största ikonerna i den spanska gastronomin kommer från enkla basvaror som ägg och potatis. Låter möjligen banalt, men en god tortilla de patatas kan vara en riktig njutning för smaklökarna. Nu undrar du säkert var denna potatisomelett kommer ifrån och vem som var först att laga denna traditionella tapasrätt! Fortsätt att läsa, vi har svaren.

>> Denna artikel är exklusiv för prenumeranter på SK Premium. De får ett aktuellt nyhetsbrev varje morgon, med bland annat artiklar och reportage som denna.
Läs mer och boka på: http://www.sydkusten.es

Stefan Zouagui