Stjärnsatsning på närodlat 🥬🍽

SK-TV Sydkusten provsmakar menyerna på El Lago. Det är den restaurang i Marbella som behållit sin Michelinstjärna längst, sedan 2005. Intervju med Fernando Villasclaras som är kökschef sedan 2019 och som berättar hur alla deras råvaror kommer från närområdet. Reporter: Mats Björkman. Video: Richard Björkman/Sydkusten.