1933 bestämde hon sig för att göra om sin gård Cucazorra till hotell med sju rum, El Parador de Montemar. Hotellet var ett av de mest prestigefyllda och tog emot de första brittiska turisterna. Alessandri blev därmed en av de första hotelldirektörerna i Torremolinos. Efter hennes initiativ följde snabbt fler och Torremolinos förvandlades till ett välkänt turistmål över hela Europa. Carlota Alessandri har givit namn åt Torremolinos huvudaveny, där Hotell Montemar fortfarande ligger.

Läs artikel i Sydkusten:
https://www.sydkusten.es

I Spanien är många gator och platser uppkallade efter framstående personer. Vissa är både riks- och världsberömda, medan andra har utmärkt sig mest på lokal nivå. "Namnkunnigt" är en sektion som kastar lite ljus över dessa personer, som idag utgör mångas hemadress.