Föredraget hölls magnifikt på engelska av Pancho Campo, som är orförande för The Wine Academy och är en erkänd vinkännare/sommelier. Deltagarna fick provsmaka flera olika vita, rosé och röda viner och kvällen avslutades med ett sött Málagavin.

The Wine Academy, som arrangerade även det stora vinsymposiet i juni och där några av Spaniens största vinmakare deltog, annonserar att fler vintillställningar kommer att hållas och som är öppna för allmänheten.
Information om dessa kommer att finnas på evenemangskalendern på Sydkustens hemsida på Internet.